Grill-Spezialkurs
«Wild»
FC Oftringen (4665 Oftringen)
Mittwoch, 17. September 2025
Beginn um 18:00 Uhr mit dem Aperitif.
Ablauf des Spezialgrillkurs Wild
Max. 8 Personen bilden ein Team, welches miteinander ein komplettes Menü grilliert.
Dieses Jahr werden wir folgendes Menu auf dem Grill zubereiten:
- Pilzragout mit Toastbrot
- Wildburger
- Spareribs
- Datteln mit Frischkäsefüllung
- Nüsslisalat mit Ei und Geflügelleber
- Wildschwein Rack
- Reh-Nüssli ganz
- Hirsch - Entrecôte
- Rotkraut
- gegrillte Apfelscheiben
- Spätzli
- Wildrahmsauce
- Zwetschgenkompot
Alle Kurse (Grundkurs Basis I und Grundkurs Basis II wie auch den Wildkurs) bieten wir auch auf Holzkohlegrill an. Bei der Anmeldung können Sie den gewünschten Grill anwählen.
Gastgeber
Leonz Heggli von Heggli Eisenwaren AG Oftringen, mit der grössten Auswahl an Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills in der Umgebung, begleitet Sie durch den Abend und zeigt Ihnen wie man den Grill zur Küche macht.
Paul Mühle, Fleischexperten aus der Region, beraten Sie über den Einkauf von Fleisch, Fleischwaren und Fisch und erklären Ihnen die optimale Vor- und Zubereitung für Ihre Grillparty.
Kosten
CHF 150.– pro Person inkl. Menu, Getränke à discrétion und Dokumentation
(Bezahlung am Grillabend in bar).
Die Kurse werden im Clubhaus des FC Oftringen stattfinden somit können diese bei jeder Witterung durchgeführt werden.
Geniessen Sie einen lehrreichen und geselligen Abend.
Ihre
Heggli Eisenwaren AG, Paul Mühle
Organisation:
Leonz Heggli
Tel. +41 62 788 20 00
info@heggli.net
Veranstaltungsort:
FC Oftringen
4665 Oftringen
